Lunch som ger dagen en smakstart

Klassisk torsdagslyx med ärtsoppa och pannkakor.


Kall inkokt lax med räkor, Skagensås, ägg och potatis

Ärtsoppa med pannkakor, sylt och grädde

Kantarellsoppa med hemlighet, pannkakor sylt o grädde

Pannkakor med sylt och grädde

Dillstekt strömmingsflundra med skirat smör, lingon potatismos och citron

Stekt fiskfilé med pikant sås med potatis eller ris

Viltfärs Wallenbergare med kantarellsås, lingon, ärtor och potatismos

Panerad schnitzel Oscar med räkor, sparris, rödvinssås, bearnaise ugnsgrillad potatis

Pastagratäng med riven ost

Ugnsbakad kycklingfilé med kantarellsås gele och potatisgratäng

Grekisk sallad

Rostbiff och potatissallad

Kycklingsallad med ägg och currydressing


***

Gräddstuvad pytt i panna med stekt ägg

Bräckt falukorv med stekt potatis och ägg

Sallad: Ost/Kalkon/Tonfisk/Räk/Caesar

***

Inkl. smör, bröd, dryck, sallad & kaffe.